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\nIl Pastificio A.C.A. nasce nell\u2019 anno 2004 ad Angri in provincia di Salerno alle falde del Vesuvio, in una zona ricca di verde e aria pulita. E\u2019 dotato di spazi e ambienti funzionali, studiati per garantire il rispetto totale delle norme igieniche e ambientali. E\u2019 un moderno stabilimento, munito di evolute tecnologie abbinate a metodi tradizionali, dove \u00e8 condotta l\u2019attivit\u00e0 di produzione, di ricerca e sviluppo del prodotto.
\nL\u2019azienda ad oggi produce molteplici formati di pasta fresca. La proposta spazia dai formati classici come la pasta corta e la pasta lunga, ai ripieni di varie tipologie. Ogni formato richiede tempo e dedizione, con trafilature: \u201cAl bronzo \u201c. Il processo di produzione si attua sottoponendo la pasta a una temperatura a estrusione controllata secondo le caratteristiche del prodotto. Ci\u00f2 \u00e8 realizzato tramite un andamento produttivo di: formazione, pastorizzazione, asciugatura, confezionamento e conservazione controllata. Procedimento che si realizza grazie all\u2019accurata scelta esclusiva, di soli grani italiani, miscelati ad acqua depurata, tramite un impianto di: \u201cDepurazione a micro-filtraggio\u201d. A tale proposito, l\u2019azienda svolge tutti i processi operativi nel rispetto dell\u2019ambiente.
\nL\u2019alta professionalit\u00e0 acquisita e il costante contatto con la piccola e la grande distribuzione, hanno permesso all\u2019azienda di diffondere il proprio prodotto sul mercato locale ed estero. Attraverso la seria e competente preparazione del suo team e dei suoi dipendenti, garantisce una lavorazione giornaliera costante, dedita alla qualit\u00e0 del prodotto. Il Pastificio A.C.A. esporta in gran parte dell\u2019Europa e dei Paesi Bassi, con la prospettiva di espandere il proprio prodotto in tutto il mondo.
\nCol passare degli anni, il Pastificio A.C.A. acquisisce dalla vendita diretta ai consumatori anche clienti nell\u2019 alta ristorazione, infatti attraverso i suoi agenti, disposti in tutt\u2019 Italia, cura con assidua attenzione le specifiche richieste dei consumatori. Il prodotto Nonna Viola \u00e8 seguito da una rete commerciale presente sul territorio nazionale, che si affida a piattaforme alimentari, rendendo cosi sicura e affidabile la consegna diretta.
\nProspettiva primaria del Pastifico A.C.A. , \u00e8 continuare a vivere nelle antiche tradizioni del saper fare la pasta fresca, con valori e sapori autentici in cui, da sempre crede.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_raw_html]JTVCM2QtZmxpcC1ib29rJTIwbW9kZSUzRCUyMmZ1bGxzY3JlZW4lMjIlMjB1cmxwYXJhbSUzRCUyMmZiM2QtcGFnZSUyMiUyMGlkJTNEJTIyMTY2NiUyMiUyMHRpdGxlJTNEJTIyZmFsc2UlMjIlNUQ=[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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