{"id":1,"date":"2019-04-04T13:34:36","date_gmt":"2019-04-04T13:34:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnaviola.it\/?p=1"},"modified":"2019-07-16T15:25:47","modified_gmt":"2019-07-16T15:25:47","slug":"hello-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/2019\/04\/04\/hello-world\/","title":{"rendered":"RICETTA PASTA FRESCA FATTA IN CASA"},"content":{"rendered":"\n<h4>INGREDIENTI<\/h4>\n\n\n\n<ul><li>500 gr di farina tipo zero<\/li><li>5 uova e un tuorlo<\/li><li>1 cucchiaino raso di sale<\/li><li>1 cucchiaino d\u2019olio extravergine di oliva<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4>PREPARAZIONE<\/h4>\n\n\n\n<ol><li><strong>Disponete la farina a fontana e<\/strong>&nbsp;inserire le<a href=\"https:\/\/www.nonsprecare.it\/ricette-frittate-estive-verdure-peperoni-prosciutto-zucchine\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;uova<\/a>, una ad una,&nbsp;e il tuorlo.<\/li><li><strong>Aggiungete il sale e l\u2019olio<\/strong>&nbsp;e con una forchetta cominciate a sbattere delicatamente le uova incorporando pian piano tutta la farina, fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.<\/li><li><strong>Infarinate il piano di lavoro&nbsp;<\/strong>e stendete il pi\u00f9 finemente possibile l\u2019impasto e dividetelo in 7 parti.<\/li><li><strong>Arrotolate la pasta su se stessa e intorno al mattarello.<\/strong>&nbsp;Togliete il mattarello e tagliate con un coltello delle strisce di pasta dello spessore di circa 1 cm.&nbsp;Stendete la fettuccina che si sar\u00e0 formata e infarinatela affinch\u00e9 non si incolli alle altre. Procedete in questo modo per le altre parti.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h4><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI 500 gr di farina tipo zero 5 uova e un tuorlo 1 cucchiaino raso di sale 1 cucchiaino d\u2019olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Disponete la farina a fontana e&nbsp;inserire le&nbsp;uova, una ad una,&nbsp;e il tuorlo. Aggiungete il sale e l\u2019olio&nbsp;e con una forchetta cominciate a sbattere delicatamente le uova incorporando pian piano tutta la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1293,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1413,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/1413"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1293"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nonnaviola.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}